Portrait de Maite Lucu

« La vérité est au fond du verre. » Proverbe


Comme dans beaucoup de familles du Pays Basque, lorsque j’étais jeune, mes parents cultivaient une petite parcelle de vigne pour leur propre consommation. En revanche, leurs activités prépondérantes étaient l’élevage de brebis et l’exploitation d’un gîte touristique.

Arrivée à l’âge adulte, ma principale envie était de rester sur mes terres natales. C’est ainsi que grâce à l’appui de mon père, je repris naturellement son exploitation, il y a aujourd’hui 25 ans ! J’en ai alors profité pour diversifier les activités avec la plantation de nouvelles vignes.

C’est ainsi qu’aujourd’hui je gère 200 brebis laitières, une activité touristique pouvant accueillir jusqu’à 46 personnes au total et 2,10 hectares de vignes, répartis à proportion égale entre du tannat et du cabernet franc (variétés de raisins). Etant donné la charge de travail entre ces trois activités, il ne me parait pas aujourd’hui envisageable de m’installer en tant que vigneronne et de faire mes propres cuvées de vin.

Depuis bientôt 20 ans au sein de la Cave d’Irouleguy, j’essaie d’apporter une contribution autre que celle de l’apport de raisins et ainsi je participe à la commission vignes.

Mes enfant, âgés de 22 et 25 ans, s’interrogent sur leur avenir professionnel. Il se pourrait bien qu’ils reprennent un jour le flambeau...

Pour l’heure, vivement les vendanges ! Un moment de convivialité partagé avec ma famille, mes amis, et parfois même des clients bordelais réguliers !

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