Portrait de Jean-Michel Iribarne

« Ton épouse, une vigne fructueuse au cœur de ta maison - Tes enfants comme des plants d’olivier alentour de ta table. » La Bible

 

Mon grand-père cultivait pour le plaisir ½ hectare de vignes en AOC Irouléguy. Petit, je l’aidais de temps en temps à en prendre soin. Ses récoltes étaient vendues à La Cave d’Irouleguy.

A son décès et avec mon frère, nous nous en sommes occupés pendant 3 à 4 ans. Face à de faibles résultats, nous avons fini par les arracher.

A l’âge de 20 ans, ne sachant pas vraiment vers quel avenir professionnel me tourner, j’ai pris la décision de partir seul, avec pour seul compagnon mon sac à dos, pour découvrir le monde. C’est au Canada, seul au milieu de nulle part, que j’ai eu une révélation. J’ai réalisé mon attache profonde pour mes terres natales, le Pays Basque. Je suis alors rentré chez moi et ai fait le choix de devenir agriculteur.

Je gère aujourd’hui 3,5 hectares de vignes en variétés de raisins rouges et blancs : du tannat, du cabernet franc, du gros manseng et du petit manseng. Une partie est en terrasses.

En parallèle, j’élève 400 brebis à viande en agriculture biologique. En été, je les amène dans les montagnes d’Iraty (64560). De juin à septembre, je propose d’accompagner des petits groupes de personnes à s’occuper de mon troupeau autour d’une balade. Après le succès de la 1re édition de l’été dernier, je reconduirai l’expérience en 2017.

Concilier l’élevage de mes bêtes, plusieurs hectares de vignes, et une vie de famille devient difficile... C’est pour cela qu’en 2017, je projette d’embaucher un salarié à mi-temps.

Et l’avenir nous dira le reste...

 

Autres portraits : Olivier Martin | Pierre Laxague | Ximun Bergouignan | Peio Trounday | Xavier Martin | Jean-Marc Irigaray | Joan Lapeyrade | Jean-François Gorostiague | Christine Iriart | Beñat Eyherabide | Maite Lucu | Mikel San Miguel | Pascal Bidart | Pantxo Indart | Ramuntxo Cherbero | Daniel Dupuy | Pascal Arangoïts | Jean-Marie Crouspeyre | Daniel Ithurburua | Arnaud Youakim | Txomin Arreguy | Jean-Paul Arrossa

Nos vins

DES CÉPAGES D´EXCEPTION

Les vins de la Cave sont directement le fruit du travail et des valeurs dans lesquelles se reconnaissent les viticulteurs et les collaborateurs de la coopérative.

Vins Irouleguy. Vin rouge.

ACTUALITÉS

Nos vins d'irouleguy

NOS VINS D'IROULÉGUY

Vins Irouleguy. Vin rouge.

OÙ TROUVER NOS VINS?

Vins Irouleguy. Vin rouge.

CONTACT

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.