Irouleguy Lehia vin blanc

Lehia 2016

Vin blanc sec

Guide Hachette 2018 2 étoiles

Guide Bettane et Desseauve 2018

89/100 par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde en 2007

158.00 €

6 bouteilles - 75 cl

( Soit 26,33 € par bouteille. )

Vins Irouleguy.
DÉGUSTATION

L'œil : vin de couleur jaune doré avec un bel éclat.

Le Nez : puissant, complexe, avec une belle harmonie de fruits exotiques associée à des notes truffées et florales.

La Bouche : le vin est velouté, équilibré par une belle fraîcheur. Notre cuvée Lehia présente une exceptionnelle longueur aromatique.

Vins Irouleguy.
VINIFICATION

Assemblage : 90% Petit Manseng, 10% Gros Manseng.

Vinification : macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C en barriques.

Élevage : sur lies en barriques et foudres pendant 7 mois.

Durée de garde : 5 ans. Degré : 15°

Vins Irouleguy.
ACCORDS METS-VINS

Servir autour de 10-12°C.

Foie gras

Risotto aux cèpes ou à la truffe

Noix de St Jaques grillées

Macaronis au fromage

Endives au jambon

Fromage de brebis

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ROSé

Vins Irouleguy. Vin rouge.

ROUGE

Vins Irouleguy. Vin aperitifs-jus-de-fruits.

APéRITIFS ET JUS DE FRUITS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.