Retrato de Pascal Arangoïts

« No escarbes las entrañas de la tierra para encontrar algún tesoro: la naturaleza ha colocado grandes riquezas en la superficie. » Proverbio

 

En nuestro barrio del pueblo de Baigorri, siempre ha habido viñedos. Antaño mi abuelo cultivaba una parcela con vides, hacia su propio vino y lo vendía directamente a particulares.

En 1952, se creó una cooperativa vitícola vasca: La Bodega de Irouleguy. Mi abuelo aprovecho la oportunidad, siendo uno de los primeros miembros de esta.

Por mi parte, empecé mi carrera profesional con una ganadería de vacas lecheras. En los años 90, las cuotas lecheras me obligaron a diversificar mi actividad para poder seguir ganándome la vida decentemente. Es en ese momento en el que tomé el relevo de mi abuelo, con la ayuda de mi padre. De esta manera, triplicamos nuestro viñedo pasando de 2 a 6 hectáreas de vid.

Pero los frutos de este trabajo de plantación no se recogen con una varita mágica. Tuve que esperar aun 5 o 6 años para que la actividad vitícola fuera rentable. En la espera, decidimos dedicarnos durante 7 años al tabaco.

En paralelo, me fui formando para cultivar y ocuparme de las vides. La Bodega de Irouleguy me permitió hacer una formación vitícola para adultos, lo que me permitió perfeccionarme. Algún viaje con otros miembros cooperadores a los viñedos de Alsacia y a Suiza, nos formaron, a mi padre y a mí, en el cultivo en terrazas.

Actualmente, con 48 años, me ocupo de 6,9 hectáreas de viñedo, de las cuales en una cultivo cepas para uva blanca y de unas veinte vacas lecheras. Y esta situación me conviene perfectamente!

 

Otros retratos : Olivier Martin | Pierre Laxague | Ximun Bergouignan | Peio Trounday | Xavier Martin | Jean-Marc Irigaray | Joan Lapeyrade | Jean-François Gorostiague | Christine Iriart | Beñat Eyherabide | Maite Lucu | Mikel San Miguel | Pascal Bidart | Pantxo Indart | Ramuntxo Cherbero | Jean-Michel Iribarne | Daniel Dupuy | Jean-Marie Crouspeyre | Daniel Ithurburua | Arnaud Youakim | Txomin Arreguy | Jean-Paul Arrossa

Nuestros vinos

CEPAS EXCEPCIONALES

Los vinos de nuestra bodega son fruto del trabajo y de los valores que defendemos tanto los viticultores como las personas que trabajamos en la cooperativa.

Vins Irouleguy. Vin rouge.

NOTICIAS

Nos vins d'irouleguy

NUESTROS VINOS DE IROULEGUY

Vins Irouleguy. Vin rouge.

¿DÓNDE ENCONTRAR NUESTROS VINOS?

Vins Irouleguy. Vin rouge.

CONTACTO

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, le recomendamos lo consuman con moderación.